Classe+prima+s.a.

Programmazione di Chimica e Scienze della Terra per la classe prima scienze applicate - A.S. 2011-2012 Libri di testo adottato: -- Chimica: 9788808059079 - Valitutti, Tifi, Gentile - "CHIMICA DELLA NATURA" (libro misto scaricabile + pdf scaricabile) - Zanichelli -- Scienze della Terra: 9788808127075 - Lupia, Parotto - "OSSERVARE E CAPIRE LA TERRA" (ed. azzurra, libro misto) - Zanichelli

Nel primo periodo viene affrontato lo studio della chimica, nel secondo periodo lo studio delle scienze della Terra. __//Chimica//__ __//Scienze della Terra//__ Lezione frontale partecipata, dove gli alunni non sono passivi uditori ma parte attiva dell'attività didattica. Esemplificazioni e costruzione di schemi. Lettura e critica analisi/sintesi del testo in adozione e di altro materiale ritenuto utile alla lezione (es. articolo di giornale). Proiezione di presentazioni, videoclip, filmati, lucidi. Ricerche sul web. Visite guidate a mostre e musei. Rielaborazione delle attività di laboratorio e stesura di una relazione. Vengono valutate le conoscenze (concetti teorici), le capacità (saper applicare semplici conoscenze) e, per quanto possibile, le competenze (autonomia nello studio, capacità di analisi e sintesi, saper affrontare problemi complessi). Viene inoltre stimolata la capacità di autovalutazione, mettendo l'alunno, in alcuni casi, nelle condizioni di sapersi valutare. Le modalità di valutazione sono: verifiche orali, e verifiche oggettive scritte (compiti, quesiti scritti a risposta breve, test a risposta multipla, verifica mista, ecc.). Come minimo sono previste due valutazioni nel primo trimestre (di cui una orale) e tre nel secondo pentamestre (di cui una orale). Le valutazioni scritte vengono svolte al termine di uno o più moduli, quelle orali si svolgono in itinere e riguardano tutti gli argomenti svolti. Nelle prove oggettive (con punteggio) la sufficienza è fissata al 60% del punteggio grezzo della prova. I voti vanno dall'1 al 10.
 * OBIETTIVI DIDATTICI GENERALI (**in termini di ** competenze, ** come richiamato nelle otto competenze chiave definite nel Quadro Europeo delle Qualifiche-EQF**)**
 * Far acquisire un linguaggio corretto ed adeguato e la consuetudine all'uso di una terminologia tecnico-scientifica precisa. (//punto 1 delle otto competenze chiave//)
 * Mettere l'alunno nelle condizioni di imparare ad imparare, in particolare aiutarlo a sviluppare capacità di ricerca di fonti di informazioni, di analisi e di sintesi di concetti e dati, e quindi capacità di schematizzare. (//punto 5 delle otto competenze chiave//).
 * Far comprendere il metodo scientifico, con esemplificazioni teoriche e pratiche. (//punto 3 delle otto competenze chiave//).
 * Far comprendere attraverso l'attività laboratoriale, e saper relazionare su un'attività svolta. (//punto 3 delle otto competenze chiave//).
 * OBIETTIVI DIDATTICI SPECIFICI (**in termini di ** conoscenze e capacità )**
 * Conoscere e usare le principali grandezze fisiche fondamentali e derivate.
 * Saper distinguere tra caratteristiche/trasformazioni fisiche e chimiche.
 * Conoscere le principali caratteristiche fisiche della materia: gli stati di aggregazione, i miscugli e le sostanze pure.
 * Conoscere la struttura dell'atomo e le caratteristiche delle particelle costituenti.
 * Conoscere ed applicare la nomenclatura chimica.
 * Far comprendere ed esercitarsi con il concetto di mole.
 * Conoscere i principali moti terrestri e le loro conseguenze.
 * Conoscere l'atmosfera e i principali fenomeni meteorologici.
 * METODOLOGIA DI INSEGNAMENTO**
 * VALUTAZIONE**

//**MOD.1**//: Elementi di base di Fisica: misure, grandezze, metodo scientifico (cap. 1 e 2) (Sett-Ottobre) - Rapporti, proporzioni, percentuali, operazioni inverse, richiami sulle potenze. - Grandezze fisiche fondamentali e derivate del S.I., unità di misura, multipli e sottomultipli, equivalenze. - Notazione scientifica, ordine di grandezza, cifre significative. - Grandezze intensive ed estensive. - Massa e peso. - Densità. Temperatura. - Pressione ed energia. Forme di energia. - Il metodo scientifico. - Raccogliere ed analizzare dati. -- Laboratorio: strumenti ed atrezzature del laboratorio di chimica. -- Laboratorio: calcolare la densità di piccoli corpi cilindrici.
 * PROGRAMMA PREVISTO**

//**MOD.2**//: Materia ed energia (Ottobre-novembre) - Gli stati di aggregazione (caratteristiche micro e macroscopiche) - Fase e sistema. Sistema omogeneo ed eterogeneo. - Sostanze pure e miscugli. Colloidi. - Stati di aggregazione e passaggi di stato. - Curva di riscaldamento e di raffreddamento - Separazione di miscugli. -- Laboratorio: separazione di miscugli -- Laboratorio: esempi di passaggi di stato.

//**MOD.3**//: La materia (Novembre-dicembre) - Trasformazioni chimiche e fisiche - Sostanze pure, elementi e composti - Gli elementi e la tavola periodica - Nomemclatura IUPAC - La teoria atomica - La teoria cinetico-molecolare -- Laboratorio: esempi di trasformazioni fisiche e chimiche. -- Laboratorio: verifica della legge di Lavoisier e di Proust

//**MOD.4**//: L'atomo e i legami chimici (gennaio) - L'atomo: numero atomico, numero di massa, isotopi, massa atomica. - Regola dell'ottetto e legame covalente - Ioni e legame ionico.

//**MOD.5**//: Moti terrestri (Febbraio) - Forma e dimensioni della Terra – Reticolato geografico e coordinate geografiche - Il moto di rotazione e conseguenze - Il moto di rivoluzione e conseguenze - I moti millenari e conseguenze. - La luna e i moti lunari (fasi)

//**MOD.6**//: L'atmosfera e i fenomeni meteorologici (marzo-aprile) - La Terra come sistema integrato - Le caratteristiche dell'atmosfera: composizione, struttura, origine - Il riscaldamento dell'atmosfera terrestre - La temperatura dell'aria - Inquinamento atmosferico e buco dell'ozono; le piogge acide (pag. 153) - La pressione atmosferica - I venti e la circolazione generale dell'aria - L'umidità dell'aria - Le nuvole e le precipitazioni meteoriche - Le perturbazioni atmosferiche

//Se rimane tempo a fine anno si può aggiungere il modulo seguente// //**MOD.7**//: L'idrosfera marina (maggio) - Le acque marine: distribuzione, salinità, densità, pressione, temperatura - Oceani e mari; i fondali oceanici - Le onde: classificazione e caratteristiche; la rifrazione - Le maree: alta e bassa marea; cause - Le correnti marine - L'inquinamento: organico, chimico e da petrolio